10 raisons qui font de la banane un aliment indispensable dans votre alimentation
Introduire la banane dans votre alimentation est un choix
indispensable, elle est bien pour la santé, pour le cœur et les muscles, elle
est recommandée pour les gens qui souffrent de dépression, d’anxiété, de stress
ou de maladies cardiovasculaires, vous pouvez la donner à vos petits-enfants
dans un petit déjeuner avant d’aller à l’école, elle est utilisée dans des
régimes pour perdre du ventre ou pour perdre du poids.
Qu’est-ce qui donne donc tous ces avantages à la banane ?
Pour répondre à cette question, on va étudier de près les compositions
nutritionnelles de la banane et leurs teneurs moyennes, on va aussi découvrir
ses bienfaits.
Composition nutritionnelle d’une banane de 100g
La banane se compose de ces éléments importants selon
une teneur moyenne:
Minéraux et
oligo-éléments
|
mg
|
Potassium
|
411
|
Calcium
|
4,47
|
Magnésium
|
32,8
|
Phosphore
|
17,5
|
Sodium
|
< 1
|
Fer
|
0,281
|
Vitamines
|
mg
|
Vitamine C
|
6,54
|
Vitamine B6
|
0,336
|
Vitamine B9
|
22,9µg
|
Vitamine E
|
0,27
|
Autres composants
|
Quantité
(g/100g)
|
Eau
|
74,7
|
Protéines
|
1,2
|
Glucides
|
20,5
|
Lipides
|
0,227
|
Fibres
|
< 3,1
|
Les 10 bienfaits de la banane :
1. La banane riche en Potassium
Grâce à sa richesse en potassium, la banane constitue un
aliment indispensable dans notre alimentation et surtout pour des personnes qui
souffrent des maladies telles que l’hypertension artérielle, les maladies
cardio-vasculaires, les lithiases rénales chroniques et la faible densité
minérale osseuse. En effet, un apport important en potassium aide à baisser la
tension artérielle, à réduire le risque de maladie cardio-vasculaire et à avoir
des effets bénéfiques sur la densité minérale osseuse. (Voir ce rapport de l’ OMS)
En plus, la banane est recommandée aux femmes ménopausées
pour diminuer le risque d’Accident Vasculaire Cérébral AVC.
Elle aide aussi à la concentration surtout pour les enfants,
et elle protège des contractions musculaires.
2. La banane est anti-oxydant et anti cancer
Des études ont dévoilé que la banane aide à prévenir un
cancer rénal ou un cancer du côlon. Ceci dû à la présence des éléments
antioxydants dans la banane : la vitamine C et la dopamine. Ces éléments
permettent de contrer les mauvais effets des radicaux libres quand ces derniers
deviennent nuisibles. Et comme vous le savez bien, les radicaux libres peuvent
être à l’origine d’un vieillissement cutané prématuré ou d’un cancer dans le
futur. (1)
3. La banane est une source d’énergie
Vous avez vu sans doute des sportifs qui mangent des bananes au cours de leurs compétitions, comme les champions de tennis ou les athlètes. En effet la banane, et grâce sa teneur importante en glucides et en calories (90 calories/100g), fournit une énergie très importante, ce qui permet un bon fonctionnement des muscles et du cerveau.
Il vaut mieux donc manger une banane que prendre un
Red-bull!!
4. La banane riche en fibres
La banane est riche en fibres solubles qui favorisent le
transit intestinal, au contraire donc à ceux qui disent qu’elle provoque la
constipation. Sachez qu’une banane de 100g apporte presque 7% de fibres qu’on
conseille de prendre quotidiennement.
5. La banane est anti-déprime
La banane contient du tryptophane qui améliore votre humeur
et votre moral, cette protéine convertie en sérotonine par votre corps joue un
rôle important dans la régulation de l’anxiété et de l’humeur, et aide à se
relaxer, à se détendre et à vous rendre
plus heureux.
6. La banane et le diabète
La banane n’est pas interdite aux personnes diabétiques même
si elle contient un taux important de glucides, seulement il ne faut pas trop
en consommer ou la prendre avec d’autres aliments riches en glucides. En plus
le sucre (l’amidon) qu’elle contient n'entraîne aucune augmentation du taux de
sucre dans le sang. Et la vitamine B6 réglemente à son tour le taux de
glycémie.
7. La banane et les problèmes d’estomac
La banane a un effet antiacide qui peut diminuer les
brulures d’estomac et les remontés d’acides, ainsi la banane constitue un
remède naturel pour atténuer l’hyperacidité dans l’estomac et réduire les
irritations..
La banane, quand elle est bien mûre, on peut l’introduire
dans une alimentation destinée aux personnes souffrant d’une gastro-entérite.(2)
8. Ne négligez pas la Vitamine C qui se trouve dans La banane !
Bien sûr des fruits comme
l’orange et le citron ont une teneur élevée en vitamine C, cependant la banane
peut fournir un taux important de la vitamine C et contribuer alors à combler
l’apport quotidien conseillé en cette importante vitamine.
9. La banane aide à perdre du poids
Parmi les composants essentiels de la banane on trouve
l’amidon résistant. Et lorsque la banane est verte et non mûre, elle contient
un taux important de cet amidon.
L’amidon résistant ne se digère pas dans l’intestin grêle,
mais il arrive dans le côlon, là où il sera absorbé plus lentement favorisant
ainsi une énergie prolongée et il sera transformé en acides gras à chaînes
courtes comme le butyrate qui est capable d'inhiber la prolifération des
cellules cancéreuses et d'agir comme agent différenciant,(3)
ce qui permet de prévenir un cancer de côlon.
L’amidon résistant a un rôle comme les fibres alimentaires,
dans l’accélération de la sensation de satiété, provoque un coupe faim (vous
n’aurez donc pas besoin de grignoter entre les repas essentiels) et facilite le
transit intestinal.
En plus, l’amidon résistant fait diminuer les taux de
cholestérol et de triglycérides dans le sang.
On insiste donc sur la banane verte non mûre, parce que le
taux d’amidon présent dans la banane se dégrade durant le stade de maturité de
la banane.
Source d'image ici
10. La banane est disponible durant toute l’année
C’est le fruit qu’on peut trouver pendant toute l’année, c’est
un fruit aussi qui n’est pas trop cher pour l’acheter. En plus vous pouvez
manger la banane en marchant, dans le métro ou si vous êtes pressés surtout les
matins.
2 solutions pour perdre du poids ou perdre du ventre avec de la banane
Le régime Morning Banana Diet
La pharmacienne japonnaise Sumiko avec son mari le Docteur
wahtanabe ont développé le régime Morning Banana Diet qui se base sur le
principe de manger une ou plusieurs bananes en petit déjeuner et de boire de
l’eau à température ambiante, et pour les autres repas vous pouvez manger
normalement.
Cependant, vous devez respecter quelques règles de ce
régime pour avoir de bons résultats :
- Manger des bananes crues, ni congelées ni cuites.
- Buvez de l'eau à chaque fois que vous avez soif. L'eau devrait être la principale boisson que vous buvez. L'eau doit être à température ambiante et bue à petites gorgées.
- Vous êtes autorisés à avoir une collation l'après-midi.
- Le dîner devrait être pris avant 20 heures.
- Vous devriez aller au lit avant minuit.
- Vous pouvez manger d'autres fruits pendant la journée. A condition de manger un seul type de fruit par repas.
Les Boissons de banane pour perdre du ventre ou perdre du poids
Dans cette méthode on recommande des boissons à base de la
banane pour perdre du ventre et bien sûr perdre quelques kilos, on trouve donc
les boissons suivantes ou ces smoothies banane appellés comme ça chez
certains :
Banane et
graines de lin
- 1 orange
- 1 banane
- 2 cuillères à soupe de petit lait
- 2 cuillères à soupe de graines de lin
- ½ grande tasse d’eau tiède .
Banane et
épinards
- 1 banane
- 200 g d’épinards frais
- ½ tasse de yaourt faible en calories
- ⅓ tasse de céréales écrasées
- 1 cuillerée de miel
Banane aux fruits des bois
- 1 cuillerée de miel
- 1 banane
- ½ tasse d’eau tiède
- 1 cuillerée de gingembre râpé
- 1 tasse de myrtilles, de mûres ou de framboises
Vous devez donc inclure
ces boissons dans votre petit déjeuner et boire 2 à 3 litres d’eau
pendant toute la journée.
Plus d’infos ici
Commentaires
Enregistrer un commentaire