Alimentation du bébé à 6 mois
Diversification alimentaire à 6 mois
Vous avez peut être commencé la diversification alimentaire de votre bébé dès le mois dernier, mais si ce n'est pas encore le cas, 6 mois est l'âge idéal ! Le grand principe, c'est de tout faire progressivement. Introduisez donc un aliment nouveau à la fois et laissez un intervalle de quelques jours entre chaque. Pour faire découvrir les légumes à votre enfant, commencez par remplacer l'eau du biberon par l'eau de cuisson, puis proposez à bébé de petites soupes servies au biberon. Il vous suffit de faire cuire des légumes frais ou surgelés à l'eau et sans sel, et d'utiliser le bouillon à raison de 210 g de bouillon pour 7 mesures de lait environ. Progressivement, ajoutez les légumes mixés (ou en petit pot) et diminuez la quantité de lait. Vous pouvez utiliser la pomme de terre comme liant, mais en petite quantité. Par ailleurs, n'hésitez pas à titiller la curiosité de votre bébé en lui proposant progressivement les légumes à la cuillère en complément du biberon ou de la tétée. Misez sur la carotte, le panais, l'épinard, le haricot vert et le potiron. Lorsque vous cuisinez ces purées de légumes bien lisses, veillez à ne pas saler et à ne pas mettre de matière grasse.
Quelles quantités de lait à 6 mois ?
Quels fruits introduire ?
Le menu de la nutritionniste
- Le matin, un biberon avec : 180 mL d'eau + 6 mesures de lait de suite ou 200 mL de lait de suite prêt à l'emploi + céréales infantiles avec gluten (4 à 5 cuillères à café rases).
- À midi : une purée avec : 2 cuillères à café de viande ou poisson, cuits à l'eau ou grillés, ou 1/4 d'œuf dur, 1 pomme de terre de la "taille d'un œuf", 2 à 3 cuillères à soupe de légumes variés cuits et mixés, 1 cuillère à café d'huile (soja, maïs, tournesol, olive, colza) ; 100 mL de lait de suite pour mixer la purée. Il est possible de remplacer la purée "maison" par un pot de légumes–viande ou poisson ou une "petite assiette", en maintenant l'ajout d'une cuillère à café d'huile. En dessert : 1/2 à 1 pot de 130 g de fruits cuits variés.
- Au goûter, un biberon avec 180 mL d'eau + 6 mesures de lait de suite ou 200 mL de lait de suite prêt à l'emploi, plus un fruit.
- Le soir, un biberon avec 180 mL d'eau + 6 mesures de lait de suite ou 200 mL de lait de suite prêt à l'emploi + céréales infantiles avec gluten, de préférence aux légumes.
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